В жаркое летнее время года так не хочется женщинам подолгу стоять у плиты. В приоритете не выпечка, а изделия, которые отличаются легкой готовкой, но в тоже время являются невероятно вкусными. То есть вам необходимо обратить внимание на вкусные и простые рецепты. Если раньше женщинам и приходилось ломать голову над тем, что же приготовить своей семье, то сейчас всегда есть возможность в интернет и воспользоваться советами, которые помогут приготовить одновременно простые и вкусные рецепты каждому.
- Окрошка – это самое главное летнее блюдо. Существует несколько способов и вариантов приготовления окрошки. Однако все их соединяет одно, а именно необходимость употребления холодного продукта. Окрошка состоит из картошки, лука, яйца, огурца и колбасного изделия. В качестве заливки может использоваться квас, айран, тан, кефир, сыворотка или простая уксусная вода.
- Салат из овощей – легкий и невероятный вкусный, простой в приготовлении салат овощей присутствует на ужине и обеда каждой семьи. При этом, для него может использоваться разная заправка. Это и майонез, и сметана, и масло, и уксус, и даже соевый соус.
- Куриные отбивные – то блюдо, которое можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Куриные отбивные принято делать из куриного филе, обжаренного в кляре. Для этого вам потребуется взять куриное филе, отбить его, посолить и поперчить, после чего обмакнуть в яйца с мукой. Именно в такую заливку опускают филе, после чего обжаривают с двух сторон на растительном масле.
- Оладьи печеночные – также идеальное блюдо, которое отлично можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. Печеночные оладьи отлично разлетаются. При этом, их любят даже те дети и люди, которые впринципе не любят печень. Готовятся быстро. Единственная сложность в том, чтобы промолоть в блендере печень.