Главная » Кулинарные советы » Необычные факты о суши

Необычные факты о суши

Суши в последнее время можно считать одним из самых популярных блюд в России. Завоевав популярность в Японии, суши покорили весь мир. Это один из редких случаев, когда национальное блюдо другой страны так по душе любому жителю планеты. Нельзя сказать, что суши в каждой стране готовят лишь по Японской рецептуре. Каждая страна приспособила блюдо под своими вкусовые пристрастия, убрав что-то лишнее и добавив необходимое. Но все же в основе Японское блюдо, так быстро покорившее весь мир.

В Японии широкую распространенность приобрели ролы под названием темаки. Это значит ролы, приготовленные на скорую руку. После приготовления их необходимо тут же съесть, так как они через некоторое время теряют свою форму. В других странах такие роллы не столь популярны, поскольку все же суши считается едой, которую больше всего заказывают. Соответственно роллы за время доставки и еды потеряют всю свою форму.

Традиционные васаби и имбирь – это ещё не все, что принято подавать к ролам. В Японии отличной добавкой служит редька, которая перетирается на мелкой терке вместе с огурцом. Именно такой состав и считается традиционными ролами.

Доказано всеми диетологами, что японская еда считается самой низкокалорийной. Так что если вы хотите похудеть, обратите внимание на то, что едят японцы. Не смотря на высокую калорийность риса, в ролах он не несет опасности для пытающихся похудеть.

Соль никогда не используется в японских блюдах. Она с легкостью заменяется соевым соусом,  который добавляется просто повсеместно. Соевый соус придает не только солености блюду, но и также интересный и оригинальный вкус.

Суп в японской кухне не является отдельным блюдом. В него не кладется столько ингредиентов, сколько в российской кухне. Вы никогда не сможете наесться японским супом. Однако японцы едят суп вместе с роллами, заказывая целый комплекс. В таком случае суп становится более насыщенным. К тому же, японцы подбирают суп под вкус выбранных ими ролов.

Вы заметили, что большинство поваров, делающих суши – это мужчины? И это не просто так. Ведь у мужчин температура тела ниже, чем у женщин. А именно такую температуру тела и требуется иметь, чтобы сделать идеальные суши. Соответственно в любом случае суши, сделанные мужчиной будут намного вкуснее тех, что сделает женщина.

Опубликовано: 16.12.2016

Смотрите также
Удивительные факты о бананах

Банан – это самый популярный тропический фрукт, который известен во всем мире. При чем, его не только употребляют в сыром виде, но и даже...

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.