Главная » Вторые блюда » Блюда из круп » Каша из ржаных хлопьев

Каша из ржаных хлопьев

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге даже дети.

Перед вами идея для невероятно полезного завтрака. В качестве добавок в данном случае используются свежие ягоды, орешки и йогурт, однако вы можете взять любое варенье, например, сухофрукты или цукаты и т.д., в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Ингредиенты:

  • Хлопья ржаные — 100 Грамм
  • Какао — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Сахар — 1-3 Ст. ложек
  • Сок апельсина — 1 Ст. ложка
  • Вода — 1.5 Стакана
  • Ягоды — По вкусу
  • Орешки — По вкусу
  • Натуральный йогурт — 1 Ст. ложка (по желанию)

Количество порций: 1-2

Время приготовления: 25 мин

1. Для начала нужно сварить саму кашу. Выложите хлопья в воду и доведите до кипения.

2. Уберите огонь и добавьте сахар. Я не рекомендую класть много.

3. Более насыщенный вкус и цвет каше придаст какао.

4. Для аромата в рецепт приготовления каши из ржи используется корица, но вы можете взять ванилин, например.

5. Некую пикантную нотку придаст сок апельсина, который тоже надо добавить в кастрюльку.

6. На медленном огне варите кашу до готовности.

7. Для подачи подготовьте обжаренные на сковороде или подсушенные в духовке орешки. Ягоды вымойте и обсушите.

8. Выложите в тарелку кашу и добавьте сверху натуральный йогурт.

9. Украсьте все орешками и ягодами. Если на ваш вкус каша из ржи в домашних условиях получилась недостаточно сладкой, можно добавить мед или сгущенку, например.

Приятного аппетита!

 

Источник: Повар

Опубликовано: 26.04.2016

Смотрите также
Мамалыга из кукурузной крупы и сулугуни

Расскажу вам, как приготовить мамалыгу с сулугуни. Это как раз тот случай, когда каша слипается и превращается в лепешку — и это хорошо, это...

Добавить комментарий