Главная » Кулинарные советы » Как сварить вкусный кофе
Как сварить вкусный кофе

Как сварить вкусный кофе

Что может быть более ароматным, вкусным и бодрящим, чем правильно приготовленный кофе? Любители этого лакомства знают, что к приготовлению терпкого напитка следует подходить очень серьезно. В данной статье «Как сварить вкусный кофе» мы расскажем основные правила варки кофе, которые следует соблюдать, чтобы он получился вкусным, ароматным и бодрящим.
Прежде всего, стоит учесть, что строго запрещено использовать для приготовления напитка воду из-под крана. Варить его рекомендуется только на отфильтрованной жидкости.
Готовить кофе лучше всего в емкости с узким горлышком. Ставить турку следует исключительно на маленький огонь. Если сварить напиток слишком быстро, его вкус будет далек от идеала. Он не порадует ни насыщенным ароматом, ни тонкими нотками. Ни в коем случае нельзя позволять напитку закипеть, иначе он получится «пустым» и безвкусным.
Настоящие ценители кофе никогда не готовят хороший напиток на основе порошка, созданного промышленным предприятием. Самым вкусным, на их взгляд, лакомство получается, если оно сварено из только что перемолотых вручную зерен.
Чтобы усилить аромат и улучшить вкус напитка, можно добавить в него крохотную щепотку соли и имбирного порошка. Истинные гурманы предпочитают разбавлять питье только коричневым сахаром. Почему? Все дело в том, что эта пикантная сладость делает напиток более изысканным, сложным, насыщенным.
О чем стоит помнить еще в процессе приготовления кофе? Переливать питье по чашечкам из турки необходимо после того, как оно настоится. Выждать следует около 2 минут. Данного времени окажется более чем достаточно, чтобы питье приобрело однородную консистенцию.

Опубликовано: 04.08.2015

Смотрите также
Удивительные факты о бананах

Банан – это самый популярный тропический фрукт, который известен во всем мире. При чем, его не только употребляют в сыром виде, но и даже...

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.