Главная » Напитки » Ароматный абрикосовый бренди

Ароматный абрикосовый бренди

Я научу вас, как приготовить абрикосовый бренди, который по вкусу и аромату похож на легендарный французский напиток «Абрикотин» с тонким ароматом миндаля. Попробуйте!

 Ингредиенты:
  • Коньяк — 2,25 Литра (или бренди)
  • Водка — 1,25 Литра
  • Сахарный песок — 1,5 Килограмма
  • Плоды абрикоса — 1,5 Килограмма

Количество порций: 30

Время приготовления: 11 дн. 21 ч. 0 мин

1. Для начала достаньте косточки из плодов абрикоса, а мякоть измельчите в блендере.

2. В полученную массу добавьте коньяк и один литр водки.

3. Расколите косточки, сердцевину нужно истолочь и залить оставшейся водкой.

4. Обе жидкости настаивайте в прохладном месте 10 дней.

5. В завершение смешайте обе массы, добавьте сахар, перемешайте до полного его растворения.

6. Храните готовый абрикосовый ликер в закупоренных бутылках в темном прохладном месте. Чем дольше он хранится, тем богаче будет его вкус.

Вариант, как приготовить абрикосовый ликер, как видите, довольно прост. Так что смело приступайте к делу!

 

Источник: Повар

Опубликовано: 29.04.2016

Смотрите также
Как провести вечер с друзьями

Если вам предстоит вечер с друзьями, то самое время задуматься о том, как вы его будете проводить. Какие есть варианты? Безусловно, варианты будут зависеть...

Добавить комментарий